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産品名稱：
飲料高壓均質脫氣系統
産品時間: 2019-09-04
産品型號:
産品特點: 飲料高壓均質脫氣系統 對于濁汁飲料，需要通過高壓的均質操作來打碎纖維和顆粒，使之均勻細密地分布，提高飲料産品的物理穩定性，並改善其口感。
飲料高壓均質脫氣系統 的詳細介紹
1. 飲料高壓均質脫氣系統對于濁汁飲料，需要通過高壓的均質操作來打碎纖維和顆粒，使之均勻細密地分布，提高飲料産品的物理穩定性，並改善其口感。
2. 飲料高壓均質脫氣系統均質機的本質是一台柱塞泵，液體産品以極高的速度流經閥座和閥芯之間的狹窄縫隙，在剪切效應、高速噴射的撞擊作用、瞬間壓力降形成的空穴效應三重作用下，使物料達到超細粉碎，形成液-固分散體。
3. 果汁的均质压力可采用 25-40 MPa，选配国内*品牌的均质机配套使用。
4. 脱气的目的是避免氧化，但可能同时脱除易挥发的香味物质，对此解决的办法是增加一套香气回收装置。故均质和脱气这两个操作宜在适当加温后进行，经常和UHT串联使用，即加在UHT预热段之后。
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